Нашето експертно ръководство за това как да използвате блендер, за да получите най -добрите резултати от вашата машина ...
(Изображение кредит: Гети изображения)Преминете към категория ::
- Как да използвате блендер
- Съвети за блендер
- Как да си направим супи, смутита и палачинки в блендер
- Почистване и съхранение на вашия блендер
Независимо дали тепърва започвате да се занимавате със света на кухненските приспособления или се нуждаете от бързо опресняване, ето нашето експертно ръководство за това как да използвате блендер.
Преминахте списъка със задължителните кухненски комплекти, изслушахте съветите на експертите и избрахте най-добрия блендер за да отговори на вашите нужди. Сега какво? Как все пак извличате най -доброто от блендера? За щастие, отговорът на това е сравнително прост.
От своето изобретение през 20-те години на миналия век тези компактни кухненски плотове са станали популярни до такава степен, че сега почти всяка кухня се нуждае от такава. Малък, но мощен, блендерът е идеалното парче кухненски съдове за всякакви рецепти. От супи и смутита, до орехови масла и млечни шейкове - тази универсална машина може да се справи с всичко. И това не е толкова техническо. Тук ние обясняваме как да се възползвате максимално от новия си кухненски комплект.
Как да използвате блендер
Преди да влезем в мръсния пясък, ще преминем през основите за настройка на вашия блендер и готов за действие.
- Включете блендера към електрическата мрежа
- Разплетете кабела
- Включете в контакта в кухнята, който има най -голям смисъл
- Уверете се, че щепселът и контактът са чисти и сухи
- Свалете капака на вашия блендер (някои капаци щракват на място, други се заключват с усукващо движение)
- Изсипете съставките и течността
- Уверете се, че не препълвате блендера
- Поставете отново капака и го закрепете
- Изберете настройката, с която искате да се слеете (ако това е опция)
- Натиснете бутона за смесване (или включване)
- Смесете с вашата последователност
- Изсипете в чаша или купа, когато е готово
Съвети за блендер
1. Експериментирайте с бутоните на вашия блендер
Когато за първи път започнете да използвате своя блендер, ще искате да започнете, като проверите различните настройки на вашия блендер. Някои блендери просто ще имат функция за включване и изключване, която обикновено е или циферблат, или бутон-докато други могат да предлагат опции както за смесване, така и за пулс. Смесването ще ви осигури гладък резултат по -бързо, докато пулсирането може да бъде добър разговор, ако искате да запазите малко текстура - например в бучка супа. След като стартирате блендера, оценете съдържанието на каната; ако машината звучи сякаш започва да се мъчи малко, добавете още малко течност (като сок, мляко, бульон или вода), за да й помогнете.
е без захар irn bru вредно за вас
2. Нарежете съставките на малки парчета
Когато всичко е настроено, е време да приготвите съставките си за вашата рецепта. Важно е да запомните, че дори и да използвате страхотен блендер, ще постигнете най-добри резултати с вашата машина, като накълцате всички големи съставки на парчета с размер на хапка, преди да поставите в каната. Това улеснява блендера да смесва заедно вашите съставки до желаната от вас консистенция - независимо дали правите супа, млечен шейк или нещо друго.
3. Никога не смесвайте кипящи горещи течности
Най-добрата практика е да не поставяте кипящи или горещи течности от котлона в блендера. Това е така, защото ако капакът не е завит или фиксиран правилно към каната, той може да се отлепи. Ако в блендера има горещи течности, това може да доведе до болезнени и потенциално опасни изгаряния. Плюс това, горещата смес потенциално може да изпари и да се разшири в блендера, което също увеличава риска от злополуки.
Но за да намалите риска, първо оставете храната да се охлади, преди да я поставите в блендера. След това, когато стигнете до смесване, добавете съставките си на малки партиди, за да контролирате сместа си.
Също така си струва да имате предвид, ако изберете един от най -добрите ръчни блендери, те също могат да бъдат чудесен вариант за приготвяне на супа. Можете просто да пуснете един в тенджерата си, пълна със съставки, за да приготвите вкусен обяд или вечеря.
4. Вземете правилното съотношение течност/твърдо вещество
Повечето рецепти за блендер изискват малко течност - особено ако правите супи, смутита или млечни шейкове. Но когато смесвате, уверете се, че съотношението съставки/течност е правилно. Ако имате твърде много течност, остриетата в блендера няма да могат да нарязват и смесват правилно вашите съставки, а ако имате твърде малко, храната/напитката ви може да излезе прекалено бучка или дебела. За щастие обаче повечето рецепти за блендери ще ви кажат колко течност да поставите.
Също така си струва да се отбележи, че можете да добавите течност, докато машината се смесва - но ако го правите, трябва да забавите двигателя и да го добавите бавно, за да избегнете пръскането на сместа извън блендера.
рецепта за торта с лимон и бъз
Как да използвате блендер за бързо приготвяне на любимите ви рецепти
Как се правят супи в блендер
Има няколко начина да приготвите рецепти за супи в блендер - но може би най -популярният начин е да приготвите съставките си - с малко бульон, мляко или друга течност - на котлона и след това да ги натрупате в блендера си, за да ги смесите всички заедно.
Ако обаче правите това, имайте предвид, че трябва да оставите сместа си да се охлади малко, преди да я поставите в блендера си, за да създадете супата. Също така трябва да смесвате супата си на партиди, за да сте сигурни, че блендерът може да работи оптимално и да му позволите да смеси правилно съставките ви. И разбира се, уверете се, че вашият блендер е на правилната настройка за супи - някои предпочитат супите си на парчета, докато други харесват по -течна супа.
Можете също така да правите супи с ръчни пасатори, което ще ви позволи да смесите съставките си в тигана.
Как да направите смутита в блендер
Смутита могат да се смесват направо във вашия блендер, като се има предвид, че съставките са студени и не се нуждаят от предварителна подготовка. Просто добавете течността си, добавете всякакви плодове и зеленчуци (замразени или пресни са добре) и разбъркайте! И ако се чудите - добри ли са смутитата за вас? - вижте нашето ръководство, за да ги направим възможно най -здрави.
мелиса суфилд инстаграм
Както бе споменато по -горе, помага, ако накълцате плодовете и/или зеленчуците си на хапки, за да помогнете на вашата машина да ги смеси възможно най -ефективно. И някои хора може да открият, че машината им се бори малко повече със замразени храни над пресни храни - ако случаят е такъв с вашите, просто оставете съставките на рецептата ви за смути да се размразят малко преди да се смесят.
Как да направите палачинки в блендер
Знаем - кой би предположил, че можете да направите палачинки в блендер? Но е истина! Използването на блендер е чудесен начин да получите тази гладка, гъста смес за палачинки, която всички обичаме.
Просто добавете всичките си нормални съставки за палачинки (например яйца, брашно, бакпулвер) в нормалните им количества в блендера (използването на Nutribullet е особено добър вариант за този тип рецепта) и ги разбийте. Тогава блендерът е перфектният съд за наливане, който ви позволява да накланяте палачинките си направо върху горещ тиган.
Почистване и съхранение на вашия блендер
Да се научите как да почиствате блендер е по-лесно, отколкото си мислите, и това ще ви помогне да поддържате вашия тип върха възможно най-дълго. Като цяло най -лесният начин да поддържате блендера чист е да го изплаквате веднага след всяка употреба и да почиствате отделните компоненти - като избягвате електрически контакти - преди да го изсушите добре.
След като приключите с блендера и той е чист и сух, можете да го опаковате. Няма оптимално решение за съхранение - някои хора предпочитат да поставят своя блендер на плота, така че да е лесно достъпен, докато други предпочитат да го държат скрит в шкаф. Каквото работи за вас. Въпреки това, ако поставите вашия блендер на работния плот, винаги препоръчваме да го изключите от стената и да изключите щепсела, за обща безопасност.