Индивидуална рецепта за тирамису



Кредит: TI Media Limited

служи:

6

умения:

лесно

Подготовка:

15 мин

Хранене на порция

RDA
Калории 535 kCal 27%
Дебел трийсет и осем милиона грама 54%
- Насища двайсет и пет грам 125%

Бърз и лесен десерт, който е идеален за празничния сезон. Направихме индивидуален тирамис в хубави очила, за допълнително специално докосване





Съставки

  • 500гр картонено сирене маскарпоне
  • 90гр (3 унции) захар на колелото
  • 30гр (1 унция) тъмен шоколад, ситно настърган
  • 2–3 нива гранули за незабавно кафе
  • 100ml (3½fl oz) Tia Maria
  • 24-30 бисквитки amaretti, плюс 4-6 бисквитки за украса


метод

  • Разбийте маскарпонето, докато омекне, след което разбийте в захарта. Запазете 1 ст. Л. Настърган шоколад и разбийте в останалата част.

  • Разтворете кафето в 1 с. Л. Вряща вода и разбъркайте в Tia Maria. Изсипете кафената смес върху бисквитите от амарети в дълбока чиния и оставете да кисне 1 минута. Поставете напоена бисквита на дъното на всяка чаша. Добавете по 1 ч.л от течността за кафе, като запазите останалата част от течността за по-късно.

  • Разделете половината смес от маскарпоне между чашите, а след това отгоре намажете с останалите накиснати бисквити амарети. Лъжица върху останалата част от маскарпоне и изсипете останалата кафе смес.

  • Украсете с допълнителните бисквити амарети и поръсете върху запазения настърган шоколад.

Прочетете Следващия

Седем часа рецепта с агнешко месо