
служи:
4умения:
лесно5-дневно:
1Подготовка:
10 минготвене:
10 минХранене на порция | RDA | |
---|---|---|
Калории | 412 kCal | 21% |
Дебел | двайсет и две гр | 31% |
- Насища | 5 гр | 25% |
Тройно изпробвано: Сочно, нежно говеждо и хрупкаво зеленчуково месо, тази бърканка е удовлетворяваща и изпълваща аромат. Донесено ви от списание Essentials
Съставки
- 350г рипна пържола, видима мазнина се отстранява и се нарязва на тънки ивици
- 300g торбичка смесени бъркани зеленчуци
- Малка китка кориандър, грубо нарязан
- 1tsp EPC Мързелив чесън
- 2tsp EPC Мързеливи люти чушки или 2 големи щипки сушени люспи лют червен пипер
- 2 ст. Л. Смляно орехово масло
- 250гр юдонова юфка
- 1 супена лъжица препечено сусамово масло
- 4 с. Л. Терияки сос
- 75гр натурални несолени печени фъстъци, препечени
метод
Сложете пържолата в купа, добавете чесъна и лютите червенца и 1 с. Л. Масло. Смесете и оставете настрана за 5-10 минути. Сварете юфката според инструкциите за опаковката, след това ги отцедете и изплакнете под студена вода. Хвърля се със сусамово масло.
Загрейте останалото масло в голям уок, когато наистина е горещо добавете говеждото месо и разбъркайте за 1 минута.
Добавете зеленчуците и бъркайте 2-3 минути преди да добавите соса teriyaki, юфка, фъстъци и кориандър. Хвърлете заедно, докато се нагрее.
как се правят поппадоми със самостоятелно вдигане на брашно