Най-готината коледна торта Igloo

служи:

умения:

среда

Подготовка:

30 мин

готвене:

3 ч. 30 мин

Тази хубава зимна торта иглу за торта е перфектна семейна коледна почерпка. Украсете със сладки домашно приготвени захарни пасти пингвини - изглежда твърде добре, за да ядете!

Съставки

Плодова торта във формата на леген -
3 с. Л. Кайсиева глазура или пресято кайсиево сладко
500-750g (1-1½lb) марципан
1,5 кг (3 фунта) паста от бяла захар
CMC (известен също като Tylose или Tylopur)
Поставете хранителни оцветители в ледено синьо, женско биле и мандарина
1-2 с. Л. Кралска глазура
28см (11 инча) кръгъл барабан за торта
Гладене по-гладко
Малка кръгла резачка
90 x 15 mm (35 x 5⁄8in) бяла сатенена панделка (незадължително) или бели ледени сандъци
Двустранна лепкава лента

метод

Изрежете горната част на тортата и изравнете, ако е необходимо. Поставете обърнатата торта леко изместена върху барабана за торта. Покрийте тортата с топла кайсиева глазура или сладко и марципан, както е показано на стъпки 1-3 от тортата „Classic Chic”. Разточете половината от бялата захарна паста и създайте ленти с ширина около 2,5 см (1 инч). Нарежете ивиците на тухли с дължина 3 см (1¾in) и залепете върху тортата с охладена, преварена вода. Докато се движите към върха на тортата, направете тухлите по-малки. Докато изграждате тухлената конструкция, изравнете тортата с гладка гладка. За горната част на тортата използвайте резеца, за да изрежете кръг.
рецепта за треска за бебе
Покрийте барабана за торта с бяла захарна паста. За входа на иглу създайте още няколко тухли, извивайки ги леко, за да направите арка.
рецепта за тарта с смокини
За да направите пингвините: Смесете 1 ч.л. CMC вътре с 250 г бяла захарна паста. Направете големи сълзотворни форми в бяла захарна паста за телата на възрастни пингвини и направете по-малки форми на сълзи в ледено синьо за телата на пилетата. Навийте топка за главата. Краката могат да бъдат или оранжеви или черни, направени от сълза, форми, посещавани и след това нарязани два пъти с остри ножици. Направете мънички конусовидни форми за човките, отново в черно или оранжево. Лапите са направени в черно или бяло и са малки наденички, сплескани. Очите могат да бъдат направени, като направите малки, овални форми и ги изравнявате. Маската на мацката е направена в бяло и представлява форма на бъбрек от тънка, разточена захарна паста.
Позиционирайте пингвините и пиленцата върху и около тортата, като ги закрепите на място с кралска глазура.